Choral restaurant au cœur du quartier des Romains à Annecy.
Cuisine ouverte et émotions gustatives, nous cuisinons les produits du marché, au rythme des saisons…
À très vite ;)
Alban Chanteloup — Chef
Aymeric Velluz — Sommelier
DÉJEUNER
Menu
Entrée/plat/dessert — 36€ (sauf jours fériés)
2 Entrées/plat/dessert — 44€
Assiette de fromages — 12€
Eau micro filtrée — 1€/pers. (pour tout le repas)
Café de spécialité — 2.50€
Verre de vin — 8€ à 12€
Carte des vins à partir de — 37€
Bière — 7€
DINER
Cuisine de l’instant, cuisinée à l’instinct :
4 temps — 52€
ou
6 temps — 67€
Vendredi et Samedi soirs & Jours fériés :
Menu en 6 temps uniquement
Eau micro filtrée — 2€/pers. (pour tout le repas)
LA CAVE
Vins vivants
Bières artisanales
et autres pépites sélectionnées par Aymeric Velluz
APPROVED BY 👌
Prix du Jeune Talent Auvergne Rhône-Alpes 2023
Sélection des 109
CHEFS & RECETTES
Meilleur Sophistroquet 2024
Sélectionné
par le Guide
Nommé pour le
prix food 2024
Vu dans le
Journal de Mickey